الجوز وفوائده المدهشة ! 

كشفت دراسة حديثة أن تناول الجوز يقلّل من احتمال الإصابة بسرطان القولون والمستقيم ويؤثر ايجابيا على بيئة الأمعاء كما أعلن فريق من العلماء مؤخرا.

وفي تجارب أجراها باحثون في مختبر جكسون للجينوم اتضح أن تعاطي الفئران للجوز بنسبة 7 – 10.5% من إجمالي السعرات الحرارية يقلل احتمال إصابتها بسرطان القولون.

وكشفت التجارب ان هذه الظاهرة تزداد فاعليةً لدى ذكور الفئران التي انخفضت لديها نسبة نمو الأورام الخبيثة بـ 2.3 مرة في حال تعاطيها 30 غرامًا من الجوز.

وأشارت الدراسة الى أن الجوز يساعد أيضا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية والسكري والأعصاب.

وقام العلماء بتحليل بيئة الأمعاء إذ اكتشفوا أن تعاطي الجوز يسبّب نمو وتكاثر الجراثيم التي تساعد في الحماية من السرطان.

وبحسب قولهم، يمكن أن ينصح الأطباء المرضى والأصحاء بتناول الجوز كوسيلة للحماية من السرطان.

ويشار الى أن الجوز يحتوي على حامض دهني ذات مواصفات خاصة بمقاومة نشوء الاورام الخبيثة وعلى فيتامين ” E “.