أعلى ١٠ أنواع من الطعام غنية بالألياف
الألياف الغذائية هو عنصر غذائى ضرورى المطلوب لهضم الطعام بطريقة سليمة، نقص الألياف يمكن أن يؤدى إلى الإمساك، والبواسير، ومستويات مرتفعة من الكولسترول والسكر فى الدم.
على العكس من ذلك، يمكن أن يؤدى وجود نسبة كبيرة من الألياف إلى انسداد الأمعاء، والإسهال، أو حتى الجفاف، وينبغى للأفراد الذين يزيدون من تناولهم من الألياف أيضًا أن يزيدوا من تناول المياه.
ووفقًا لموقع “healthaliciousness” فإن الأطعمة الغنية بالألياف تشمل النخالة والقرنبيط والملفوف والتوت والخضر الورقية والكرفس والاسكواش والفاصوليا والفطر والبرتقال، وتبلغ القيمة اليومية الحالية للألياف الغذائية هى ٢٥ جراما.
قائمة الأطعمة الغنية بالألياف
١- نخالة القمح حيث يحتوى ١٠٠ جرام منها على ٧٩ جراما من الألياف
٢- القرنبيط، يحتوى ١٠٠ جرام منه على ١٠٧ جرامات من الألياف
٣- الكرنب، يحتوى ١٠ جرام منه على ١٢% من نسبة الألياف الموصى بها يوميًا
٤- التوت يحتوى ١٠٠ جرام منه على ٧ جرامات من الألياف
٥- الأوراق الخضراء يحتوى الـ١٠٠ جرام منها على ٤٧ جراما من الألياف
٦- الكرفس كوب من الكرفس يحتوى على ١٠١ جرام من الألياف
٧- قرع العسل يحتوى كوب منه على ١١٦ جراما من الألياف
٨- الحبوب تحتوى الكوب منها على ١٧٧ جراما من الألياف
٩- المشروم يحتوى الكوب منه على ١٥٦ جراما من الألياف
١٠- البرتقال يحتوى كوب العصير على ١٨٠ جراما من الألياف