باتت الأناناس وردية وطعمها أكثر حلاوة 

أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية موافقة على بيع فاكهة الأناناس ذات اللون الوردي في الأسواق، مشيرة إلى أنّ تغيّر لونها الأساسي الأصفر إلى اللون الوردي يأتي بعد تغيير الجينات المسؤولة عن لون الفاكهة.

وبحسب موقع ABC الأميركي فإنّ تغيير اللون فاكهة الأناناس تمّ عبر زيادة مادة “الليكوبين”، وهي صبغات عضوية وآمنة وطبيعية، وهي مسؤولة عن اللون الأحمر للطماطم.
ويشار إلى أنّ الأناناس “الوردية” طعمها أكثر حلاوة من تلك الصفراء.

هذا التغيير الجيني في لون الأناناس أثار تفاعلاً كبيراً على مواقع التواصل الاجتماعي، خصوصاً إنستغرام وتويتر.