6 عناصر غذائية تقاوم الشيخوخة 

من أجل مقاومة علامات التقدم في العمر والتغيرات السلوكية التي تحدث بسبب الشيخوخة ، عليك الاكثار من تناول العناصر الغذائية الستة التالية :

1- مادة الفلافانول :

زعمت دراسة طبية حديثة أن مادة الفلافانول – الموجودة في حبوب الكاكاو والتي توجد بوفرة أيضاً في الشيكولاتة الداكنة – يمكن أن تقاوم ضعف الذاكرة الناتج عن التقدم في العمر.

2- أحماض أوميجا 3 الدهنية :

معروفة بفوائدها الصحية الكثيرة وخاصة الصحة الذهنية والعقلية. تتوافر في أسماك المياه الباردة مثل السلمون ، السردين ، التونة ، الماكريل ، الرنجة ، الأنشوجة .. كما توجد أيضاً في المكسرات مثل الجوز والزيوت مثل زيت فول الصويا وزيت بذر الكتان.

3- الجوز :

زعمت دراسة طبية أن تناول الجوز بصفة يومية يمكن أن يمنع الاصابة بمرض ألزهايمر.

4- الكولين :

توجد بكثرة في اللحوم وخاصة الكبدة ، كما توجد في الفول والبيض. وتعتبر مادة الكولين ضرورية لصحة الكبد وتساعد في نمو أنسجة وخلايا المخ.

5- الماغنسيوم :

يُنصح بها لمن يعاني من ارتجاج المخ. يمكن أن تجدها في الأفوكادو ، فول الصويا ، الموز ، والشيكولاتة الداكنة ويمكن تناولها في صورة أقراص مكملات.

6- التوت :

التوت يشتهر بخصائصه المضادة للالتهاب ، وأثبتت الدراسات أن تناول التوت ولو بكميات قليلة يساعد في تحسين نقل الاشارات العصبية في المخ.