فوائد عصير الطماطم للصائمين
كما أن بذور الطماطم تحتوي على الكثير من الفيتامينات منها فيتامين “ج” والأملاح المعدنية التي يحتاجها الجسم.
وتعالج هذه البذور الأشخاص المصابين بالإمساك وبمرض السكري.
وتشدّد هذه الدراسات على أهمية تناول عصير الطماطم بشكل مستمر، إذ يساعد في خفض نشاط الصفائح الدموية لدى مرضى السكري ويحميهم من الإصابة بالجلطات القاتلة.
ومن فوائد الطماطم أنها تحفظ توازن الجسم وتخفف نسبة الإصابة بأمراض السرطان، وتحتوي الطماطم على مادة الليكوبين والكاروتين التي تمنع عمل الأكسدة الضارة بالجسم خلال التفاعلات الخلوية وتتمتع بفاعلية تدمير الجزيئات التي تضرّ أنسجة الجسم.
وعند النساء لأنها تقلّل فرص الإصابة بسرطان عنق الرحم والقناة الهضمية وسرطان البروستاتا وتقاوم مرض الأنيميا.
وإن إستخدام عصير الطماطم يساهم بصورة مباشرة في تحسين أداء الأوعية الدموية وسريان الدم بطريقة جيدة، وهو يمكّن من الحصول على عنصر الليكوبين الموجود في الطماطم ويكون أكثر فاعلية من الناحية الغذائية.