صحة و جمال

صحة – الرأي – أكدت نتائج دراستين حديثتين أن الدهون بأنواعها الصلبة والمشبّعة ليست ضارة بالقدر الذي كنا نعتقده مقارنة بالكربوهيدرات، وحثّت نتائجهما على إعادة النظر في مقدار التوازن بين المغذيات المختلفة. وتتوالى نتائج الأبحاث التي تكتشف مزيداً من الأضرار يسببها أكل الكربوهيدرات. إذن، ما هي الكمية التي تحقق التوازن الغذائي بين الكربوهيدرات والدهون والخضروات المزيد