التحديث الاخير بتاريخ|الجمعة, أكتوبر 4, 2024

صحة و جمال

“إنزيم شرس”.. العثور على علاقة بين التهاب الأمعاء وكوفيد-19

وجد أطباء أن بعض أنواع أمراض التهاب الأمعاء، مرتبط بنفس الإنزيم الذي يستخدمه فيروس كورونا المستجد لدخول خلايا الجسم. وجاء في نتائج دراسة، نشرت في مجلة Gastroenterology، أن العلاج الدوائي المستخدم لعلاج التهاب الأمعاء، يساعد في بعض الحالات على التعافي من كوفيد-19. وأشارت الدراسة، إلى أنه يتم التعبير الجيني (Gene expression) عن الإنزيم المحول للأنجيوتنسين المزيد

خبيرة تغذية: مادة غذائية تحسن عمل الأمعاء

قالت خبيرة التغذية الدكتورة أولغا ديكير، عضو الجمعية الوطنية لأخصائي التغذية في روسيا، أن على الأشخاص الراغبين بالحفاظ على محيط خصر ضيق وأن تعمل أمعاؤهم بصورة صحيحة، إضافة الألياف المزيد

ما يجهله كثيرون… نحن نتذوق الطعام بأذننا!

اشار الأخصائي في علم النفس التجريبي في جامعة أكسفورد تشارلز سبنس الى “أننا لا نستمتع بالطعام بفضل الفم والأنف والعينين فقط. نحن نستخدم الأذنين أيضا”. وأجرى سبنس أبحاثه على المزيد

طريقة لإزالة مادة مسرطنة خطيرة من الأرز

كشف علماء جامعة شيفيلد البريطانية، طريقة آمنة لتحضير الأرز، تساعد على إزالة 50-74% من الزرنيخ الموجود فيه. وتفيد مجلة Science of The Total Environment، بأن العناصر المعدنية الغذائية المفيدة المزيد

خلايا سرطانية الكشف عن فائدة جديدة لفيتامين “بي3”

أجرى علماء بريطانيون دراسة حول تأثير الأشعة فوق البنفسجية على جلد الإنسان، حيث وجدوا أن أحد أشكال فيتامين “B3″ وهو ” النيكوتيناميد” يمكن أن يوفر حماية فعالة للجلد من المزيد

العلماء يبتكرون جسما مضادا لمحاربة السمنة

تمكن علماء من تكوين جسم مضاد، وذلك بحقنة واحدة، حيث يتم تسريع عملية الأيض ويحدث فقدان الوزن. يعمل الجسم المضاد التجريبي كهرمون مسؤول عن التمثيل الغذائي. وشملت الدراسة العلمية المزيد

كشف المواد التي تحول الطعام إلى سم

اتضح أن الدهون المتحولة المنتجة صناعيا الموجودة في المواد الغذائية، لتحسين نكهتها وإطالة مدة صلاحيتها، تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وتفيد صحيفة جمهوريت التركية، بأن الدهون المزيد

النباتيون أكثر عرضة لمخاطر الإصابة بفيروس كورونا

أكد أطباء روس أن اتباع نظام غذائي يعتمد على النباتات واستبعاد المنتجات الحيوانية من هذا النظام يجعل مخاطر الإصابة بفيروس كورونا عالية. ونقلت وكالة “نوفوستي” عن عدد من الأطباء المزيد

أعراض فقر الدم في جسم الإنسان

مكن أن يكون للحصول على كمية كافية من الحديد يوميا تأثيرا كبيرا على مزاجك ومستويات الطاقة لديك، فالحديد عنصر غذائي حيوي مطلوب للنمو الأمثل وتطور الجسم. ويعد الحديد معدن المزيد

أربع علامات “غير واضحة” لنقص فيتامين (د) قد تغفلها

قد يكون من الصعب تحديد أعراض نقص فيتامين (د)، وخلال أشهر الشتاء، عندما تقل ساعات النهار، قد يكون من الصعب الحصول على كل الفيتامين الذي تحتاجه من أشعة الشمس. المزيد